Sastanak sa proizvođačima mleka, na čelu sa predsednikom Milijom Palamarevićem, održan je povodom sve učestalijih sumnji u nepravilnosti i zloupotrebe u procesu prerade mleka u Srbiji, navodi se u saopštenju Ministarstva. &nbsp;
Kako navode predstavnici udruženja, dostupne brojke ne odgovaraju realnim pokazateljima, što otvara prostor za sumnju da se u proizvodnji koriste nedozvoljene ili alternativne sirovine, čime se direktno ugrožava rad i opstanak domaćih farmera. &nbsp;
Uz zahtev da Ministarstvo poljoprivrede hitno angažuje inspekcijske službe i sprovede kontrole u svim mlekarama, predstavnici udruženja istakli su da<a href="https://www.insajder.net/teme/pad-otkupne-cene-mleka-u-srbiji-proizvodaci-najavljuju-proteste-i-zahtevaju-razgovor-s-ministrom"> odustaju od najavljene radikalne mere prosipanja mleka, sve dok se ne utvrde činjenice </a>i ne obezbedi pravovremena i objektivna reakcija države. &nbsp;
Takođe, učesnici sastanka zatražili su da se u najkraćem roku organizuje zajednički sastanak predstavnika Ministarstva poljoprivrede, udruženja proizvođača i mlekara, kako bi se u direktnom dijalogu razmotrila sva otvorena pitanja i pronašla sistemska rešenja u interesu celokupnog sektora. &nbsp;
Ministar Glamočić poručio je da će Ministarstvo bez odlaganja uputiti inspekcijske službe u sve mlekare u Srbiji radi utvrđivanja realnog stanja zaliha sirovog mleka, kontrole tokova sirovine i provere usklađenosti između ulaznih količina i izlaznih proizvoda. Kontrole će biti sprovedene u skladu sa zakonom, a rezultati dostupni javnosti. &nbsp;
"Podržavamo dijalog i zajedničko delovanje sa poljoprivrednicima. Ministarstvo je ovde da zaštiti domaću proizvodnju, osigura fer tržišne uslove i otkloni svaku sumnju u nelojalnu praksu. Siguran sam da ćemo postupanjem inspekcija dobiti potpunu sliku i preduzeti sve potrebne mere", istakao je Glamočić. &nbsp;
Kako se navodi Ministarstvo će nastaviti redovnu komunikaciju sa Udruženjem odgajivača goveda centralne Srbije i drugim organizacijama u mlečnom sektoru, u cilju zaštite interesa domaćih proizvođača i obezbeđivanja transparentnosti u celokupnom prehrambenom lancu. &nbsp;
Izvor: Tanjug

Prenosimo

original

viewImage

baseImage

200x200

1250x600

1800x750

220x391

325x200

336x450

410x251

600x803

820x503

900x375

Hitan sastanak ministra poljoprivrede i proizvođača mleka: Ministarstvo šalje inspekcije u sve mlekare u zemlji

Uzorkovanje će biti obavljano u prisustvu proizvođača, a po rečima Glamočića cilj je uvođenje stimulativnog modela otkupa, koji će nagrađivati kvalitet, uz pravedan tretman za sve proizvođače.
Ministar je najavio formiranje radne grupe koja će razraditi detalje rada te laboratorije, a koja će biti sastavljena od ključnih aktera u sektoru mlekarstva i nadležnih institucija.
Ta grupa će imati zadatak i da aktivno učestvuje u kreiranju mera, razmeni informacija o uvozu, izvozu i drugim strateškim pitanjima, uz maksimalnu transparentnost i stalnu komunikaciju sa Ministarstvom poljoprivrede.
Kako je saopštilo resorno ministarstvo, predstavnici udruženja podržali su mere koje je ministarstvo do sada preduzelo i izrazili uverenje da će one dati rezultate i dovesti do regulacije tržišta, stabilizacije otkupnih cena mleka, koje će biti u skladu sa kretanjima cena u regionu, kao i do smanjenja viškova mleka.&nbsp;
To se, pre svega, odnosi na donošenje Uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda sa mlečnom komponentom koji sadrže palmino ulje, odnosno palminu mast i druga biljna ulja, koja će stupiti na snagu 1. avgusta ove godine, kao i na intenzivne kontrole koje ministarstvo sprovodi kako bi se otkrile eventualne zloupotrebe i obezbedila puna zaštita domaće proizvodnje.
Ministar je istakao da će javni poziv za subvencije za kvalitetna priplodna grla biti raspisan najkasnije naredne nedelje.
Predstavnici Udruženja tražili su da se poštuje Sporazum koji je potpisan prošle godine sa Ministarstvom, te da istovremeno bude raspisan i javni poziv za subvencije za krave prvotelke u ukupnom iznosu od 100 miliona dinara.
Glamočić je naveo da je neophodno da prvo dođe do stabilizacije tržišta, nakon čega se očekuje raspisivanje i tog javnog poziva.
U razgovoru je rečeno i da će biti razmotren model preraspodele postojećih mera podrške poljoprivrednicima, uključujući pitanje premija za mleko, o čemu, kako je saopšteno, danas nisu usaglašeni stavovi, pa će na tu temu biti nastavljen dijalog sa proizvođačima.
Proizvođače mleka na sastanku su predstavljali Goran Vasić, Dušan Filipović, Miloš Galonić, Branislav Terzić i Petar Gajić.
Podsetimo, mlekari i stočari, okupljeni u udruženje "Naše Mleko" i "Udruženje za spas i opstanak stočara Zapadne Srbije, <a href="https://www.insajder.net/prenosimo/mlekari-i-stocari-traze-hitan-sastanak-sa-ministrom-poljoprivrede">zatražili su 12. maja hitan sastanak sa ministrom poljoprivrede i njegovim saradnicima zbog, kako su naveli, neodrživog stanja u poljoprivredi</a>.
Kako je ranije saopšteno iz udruženja “Naše mleko”, umesto poziva dobili su spisak uslova koje treba da ispune da bi ih ministar primio, u<a href="https://www.insajder.net/teme/pad-otkupne-cene-mleka-u-srbiji-proizvodaci-najavljuju-proteste-i-zahtevaju-razgovor-s-ministrom"> kojem piše da udruženje treba da dokaže da je reprezentativno, registracijom u Agenciji za privredne registre (APR)</a>.
Izvor: Beta/Tanjug

Glamočić na sastanku sa mlekarima: Analize u Centralnoj laboratoriji za kontrolu kvaliteta mleka od januara 2026.

Kako Savić kaže, njemu je otkupna cena u poslednjih 15 dana opala za tri dinara, te sada iznosi 57 dinara po litru a iz iskustva komšija zna da se litar mleka plaća oko 42 dinara. &nbsp;&nbsp; “Sa mlekom je kolaps, otkupna cena pala je za 3 dinara i očekuje se da će pasti za još oko 5 dinara. Komšije koje daju do 50 litara, imaju otkupnu cenu 42 dinara, a poslednja dva meseca se kasni sa isplatama. Koliko smo razumeli prevoznike, neki plan je da cena za velike proizvođače bude 50 dinara, a za male možda čak i ispod 40 dinara. Mlekare su prevoznike ograničile, prevoznici muče muke od jedne mlekare do druge, do treće, snalaze se kako mogu i umeju, samo da proizvođačima ne otkažu otkup”, pojašnjava Savić iz Gornje Trnave. Dalje navodi da su “najviše stradale” <a href="https://www.insajder.net/prenosimo/mlekari-i-stocari-traze-hitan-sastanak-sa-ministrom-poljoprivrede">mlekare</a> koje se bave isključivo proizvodnjom sira i kačkavalja. “Veće mlekare koje imaju i jogurt i pavlaku i obrano mleko, one nekako i opstaju. A mlekare koje se bave proizvodnjom sira i kačkvalja, one su u velikom problemu i one su najviše smanjile otkupnu cenu, a razloge znamo svi - nekontrolisani uvoz biljnih sireva i palminog ulja i svega što nama remeti naše tržište. Mlekare su pune, roba je neizvezena jer svako teži da kupi sireve što jeftinije”, rekao je Savić iz Udruženja poljoprivrednika Trnava-Oplenac. Kako Đorđe Savić objašnjava, Ministarstvo poljoprivrede nije preduzelo određene korake povodom te situacije. “Ministarstvo ne preduzima ništa povodom toga, rekli su pre da je navodno ministar zabranio uvoz, pa čuli smo kasnije da su šleperi koji su bili poslati, morali da prođu granicu, kako se to desilo, odmah se kod nas odrazilo na cenu”, naveo je Savić za Insajder.&nbsp; Na pitanja Insajdera upućena Ministarstvu poljoprivrede pisanim putem o tome kako se kreće trenutna otkupna cena mleka i koji faktori utiču na njeno smanjenje, uprkos obećanju - odgovora nema.&nbsp; Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić, početkom maja, <a href="https://www.insajder.net/prenosimo/ministar-glamocic-zavrsava-se-strategija-razvoja-poljoprivrede-prehrambeni-suverenitet-bice-na-prvom-mestu">naveo je da se u prodavnicama pojavljuju sirevi sa palminim uljem</a> i tada poručio da će u budućnosti morati jasno da se istakne da proizvod sadrži palmino ulje. "Nemam ništa protiv da svako kupi šta želi, tržište je slobodno, ali mora jasno da piše sastav a ne da deklaracije dovode ljude u zabludu i da na njima krupnim slovima piše 'mleko', a onda ispod sitnim 'palmino ulje'", rekao je tada Glamočić.  <figure> <img src="https://publisher-publish.s3.eu-central-1.amazonaws.com/pb-insajder2staging/swp/aw6325/media/20220930110956_48b0ec6825ea13af30a15b6d518ddf0f166cd98a4e920a4c55ad923988f683ca.jpg" data-media-id="editor_2" data-image-id="20220930110956_48b0ec6825ea13af30a15b6d518ddf0f166cd98a4e920a4c55ad923988f683ca" data-rendition-name="original" width="1920" height="1282" loading="lazy" alt="Mleko"> <figcaption>Ilustracija. Foto: Pixabay/Pezibear </figcaption> </figure>  Govoreći o krizi u mlečnoj industriji, predsednik Udruženja odgajivača goveda u centralnoj Srbiji Milija Palamarević u ponedeljak, 26. maja,<a href="https://www.insajder.net/prenosimo/proizvodaci-mleka-mlekare-smanjile-otkupnu-cenu-i-do-16-dinara-prvo-ce-propasti-mala-gazdinstva"> izjavio je da su mlekare smanjile otkupnu cenu i do 16 dinara po litru</a>, kao i da će mala i srednja gazdinstva prva početi da propadaju. "Već dva meseca mlekare smanjuju cenu mleka i prosečna cena tog proizvoda za mala i srednja gazdinstva sada je 40 dinara, a za velike farme krava oko 65 dinara", naveo je tada Palamarević. Kako je ocenio, proizvođači mleka su "u istoj, bezizlaznoj situaciji kao pre dve godine kada im je pretila propast dok nisu povećani premija za mleko i subvencije za junice i krave". <h2>Da li su postojeće subvencije dovoljne i može li se očekivati sastanak sa ministrom?</h2> Ministar poljoprivrede Dragan Glamočić početkom maja, kada je govorio o ceni mleka, rekao je da je održan niz sastanaka sa poljoprivrednicima i mlekarima. "Govorio sam da bi trebalo da budemo oprezni. Sada nemamo dovoljno mleka. Mi smo malo tržište i u slučaju da se tržište zatvori, da nemamo izvoza, veoma lako možemo imati viškove svih proizvoda, pa tako i mleka i mlečnih proizvoda i upravo nam se to sada desilo. Zašto? Zato što je smanjen izvoz ili u jednom delu Srbije imamo prisutan aflatoksin, pa ne možemo da izvozimo", naveo je Glamočić ranije. Tom prilikom, dodao je da “niko u svetu nema toliko visoke subvencije u mlečnom govedarstvu”, ali da je zbog smanjenog izvoza opala potrošnja, kao i da je zabeležen i veoma veliki uvoz mleka i mlečnih proizvoda. Da je stanje u mlečnom govedarstvu neodrživo i pored subvencija, tvrdi poljoprivrednik Savić. “Ovim poslom baviće se samo onaj ko nema alternativu i ko ne bude imao šta drugo da radi, odnosno ko je primoran da radi, ko je u kreditima, pa mora da izdrži da te kredite isplati kako zna i posle verovatno će da gasi proizvodnju. Ja imam 15 krava za mužu i 10 junica, sad se pitam da li sam pogrešio što sam uopšte ostavio te junice. Imamo 500-600 kuća u selu odakle sam, ni pored svih mera koje su uvedene, 100.000 za junice i premija za mleko, niko nov nije započeo time da se bavi”, izjavio je za Insajder Savić iz Udruženja poljoprivrednika Trnava-Oplenac.  <figure> <img src="https://publisher-publish.s3.eu-central-1.amazonaws.com/pb-insajder2staging/swp/aw6325/media/2023020211020_fe75d8c4e426ff14854619ebbda91178ba18b8095f341588e75ccc795c551f2f.jpg" data-media-id="editor_4" data-image-id="2023020211020_fe75d8c4e426ff14854619ebbda91178ba18b8095f341588e75ccc795c551f2f" data-rendition-name="original" width="4359" height="6538" loading="lazy" alt="Mleko, Unsplash"> <figcaption>Mleko. Foto: Eiliv Aceron/Unsplash</figcaption> </figure>  Dodaje da uglavnom čuje informacije da rasprodaju krave i junice. “Kada dođe švercer stoke da kupi nešto, kaže, ‘prošle godine sam zatvorio na mom terenu 60 štala’. Kada kaže zatvorio, znači da zadnje krave izvezu iz tih štala i više ih tu nema. Stanje sa mlekom je katastrofa. I što je najgore, ne vidimo da će nešto biti bolje”, poručuje Đorđe Savić.&nbsp; Proizvođači mleka, članovi udruženja “Naše mleko” i Udruženja za spas i opstanak stočarstva zapadne Srbije najavili su da će blokirati Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Srbije i zatražiti ostavku ministra, ako ih ne primi na razgovor do petka.&nbsp; Mlekari i stočari iz ta dva udruženja, <a href="https://www.insajder.net/prenosimo/mlekari-i-stocari-traze-hitan-sastanak-sa-ministrom-poljoprivrede">zatražili su još 12. maja hitan sastanak sa ministrom poljoprivrede i njegovim saradnicima </a>zbog, kako su naveli, neodrživog stanja u poljoprivredi, “ekonomskih posledica koje trpe domaći proizvođači mleka i mesa” i, kako su naveli, “neispunjenih dosadašnjih dogovora”. Kako je saopšteno iz udruženja “Naše mleko”, umesto poziva dobili su spisak uslova koje treba da ispune da bi ih ministar primio, u kojem piše da udruženje treba da dokaže da je reprezentativno, registracijom u Agenciji za privredne registre (APR). Još uvek je neizvesno hoće li biti novog sastanka poljoprivrednika sa ministrom poljoprivrede Draganom Glamočićem i koji bi potencijalni ishod bio. Proizvođači mleka zahtevaju bolje uslove, odgovor Ministarstva na čekanju. Novinarka Nina Jović

Teme

Pad otkupne cene mleka u Srbiji: Proizvođači najavljuju proteste i zahtevaju razgovor s ministrom